Главная страницаИсточникиЯна Нетреба (Labfood)Кухни и блюда

Яна Нетреба (Labfood) — Кухни и блюда

Яна Нетреба (Labfood), Кухни и блюда Туториалы, Курсы. Персональный шеф-повар у Celebrity. Основатель и преподаватель школы Labfood. Готовит для ТОПов крутых компаний и влиятеьных персон. Фуд-стилист на сьемках мировых брендов продуктов питания.

Кухни и блюда, Курсы от Яна Нетреба (Labfood)

Яна Нетреба (Labfood)

23 нояб. 2023 г., 06:05

Кухни и блюда

Курс по морепродуктам

Откройте мир морепродуктов и научитесь готовить блюда ресторанного уровня легко, уверенно и с удовольствием. Этот курс создан для тех, кто хочет расширить свои кулинарные навыки и навсегда избавиться от страха перед морепродуктами.Кому подойдёт этот курсКурс создан для новичков и любителей, которые хотят научиться готовить морепродукты вкусно и без сложностей.Если вы узнаёте себяДумаете, что морепродукты — это сложно, долго и требует опыта

Яна Нетреба (Labfood)

1 июл. 2023 г., 19:29

Кухни и блюда

Курс по супам

Курс по супам — это ваш путеводитель в мир ароматных бульонов, глубоких вкусов и безграничных кулинарных возможностей. Научитесь готовить супы, которые удивят и вдохновят, а также откройте техники, позволяющие создавать собственные вариации блюд на основе классических рецептов.Что вас ждёт на курсеКаждый урок выстроен так, чтобы шаг за шагом прокачивать ваши навыки: от простых базовых бульонов до сложных супов ресторанного уровня. Вы разберёте

Изображение курса Гениальная итальянская паста

Яна Нетреба (Labfood)

21 нояб. 2025 г., 22:38

Кухни и блюда

Гениальная итальянская паста

Замените обычные макароны на сочную, выразительную пасту в тосканском стиле — всего за 15 минут.Этот курс для вас, если вы мечтали о настоящей итальянской пасте, но в тарелке неизменно оказывались сухие, пресные макароны; если паста и соус снова живут отдельно; если хочется ресторанного результата, но получается скромно и неаппетитно; если нужен быстрый, доступный и универсальный вариант ужина; если вы любите итальянскую кухню и давно хотите увер

Яна Нетреба (Labfood)

14 мар. 2025 г., 18:33

Кухни и блюда

Фарш на каждый день

Готовим сочные и вкусные блюда из фарша – забудьте о сухих запеканках и резиновых котлетах!Этот курс поможет вам освоить идеальные рецепты котлет, тефтелей, фрикаделек, супов и даже пиццы, чтобы каждый день радовать семью новыми вкусами.Вы научитесь правильно работать с фаршем из мяса, птицы и рыбы, понимать тонкости приготовления и добиваться идеальной текстуры без рассыпания и пересушивания.