Екатерина Сваровская«Блистательные блинчики» — это уютный, вкусный и абсолютно практичный онлайн‑курс для всех, кто любит завтраки и хочет уверенно готовить блюда из теста без сложных кулинарных терминов. За один субботний день вы откроете для себя семь мировых традиций приготовления блинчиков и научитесь создавать яркие, ароматные и разнообразные завтраки на каждый день недели.Что вас ждет на курсеВы узнаете, как готовить семь видов блинчиков и блюд на их основе
Екатерина Сваровская«Ржаной хлеб. Эпизод II – Атака заварки» – это практичный и насыщенный курс, который углубит ваше понимание ржаных сортов и научит создавать хлеб с заваркой, насыщенный вкусом, ароматом и идеальной структурой. Если вы хотите вывести своё ремесло на новый уровень — этот курс станет вашим главным путеводителем.Что вас ждёт на курсеРазнообразие ржаных хлебов с заваркойВы освоите технику работы с заваркой и приготовите несколько видов ржаного хле
Екатерина СваровскаяНа октябрьском онлайн-курсе — настоящая рисовая феерия! Погружаемся в мир разных сортов риса, учимся готовить идеально и подбирать зерно под блюдо.