Видеокурсы от Алексей Сотников

Алексей Сотников

Основатель первой и крупнейшей лицензированной онлайн-школы по сыроделию. Эксперт по сыроделию на канале «Россия-1» и действующий член жюри на различных конкурсах. Автор курсов по приготовлению сыра, мороженого и сырных конфет. Развил молочный цех с производственной мощностью до 1000 литров молока в день.

Создал и задокументировал технологические процессы для более 150 видов молочных продуктов, записал свыше 400 обучающих видео и делегировал производство. Разработал и записал более 15 видеокурсов по сыроделию, в которых онлайн обучено более 300 000 человек. Провел онлайн мастер-классы с общим числом участников более 800 000. Обучил свыше 10 000 начинающих сыроваров с нуля.

0 0

Большой кисломолочный курс

Овладейте полной технологией производства кисломолочных продуктов: от классических йогуртов до экзотических напитков!

18 ч 10 мин 31 сек

Русский

Алексей Сотников

Премиум

Посмотреть

Алексей Сотников

Курсы от Алексей Сотников

Большой кисломолочный курс