Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум

  1. Урок 1. 00:08:38
    Логика прохождения курса
  2. Урок 2. 00:07:51
    0. Вводный урок (Блок 1.1 Маркетинг)
  3. Урок 3. 00:06:19
    1.1. Что писать в оформлении инстаграм 1 (1. Инстаграм)
  4. Урок 4. 00:03:57
    1.1. Что писать в оформлении инстаграм 2
  5. Урок 5. 00:02:53
    1.1. Что писать в оформлении инстаграм 3
  6. Урок 6. 00:09:56
    1.2. Что постить в Инстаграм
  7. Урок 7. 00:09:19
    1.3. Что постить в сторис
  8. Урок 8. 00:05:53
    1.4.1 Reels
  9. Урок 9. 00:04:56
    1.4.2 Reels 2
  10. Урок 10. 00:06:05
    1.5. Как не зависеть от платной рекламы
  11. Урок 11. 00:01:13
    1.6. Как быстро нанести текст на картинку
  12. Урок 12. 00:03:17
    1.7. Как добавить быстрые ответы в Инстаграм
  13. Урок 13. 00:00:50
    1.8. Как добавить вопросы в Инстаграм
  14. Урок 14. 00:04:22
    1.9.1 Таплинк
  15. Урок 15. 00:15:51
    1.9.2 Как заполнить таплинк
  16. Урок 16. 00:02:04
    1.13. Готовый список хештегов
  17. Урок 17. 00:03:06
    2.1 Справочники
  18. Урок 18. 00:01:36
    2.2 Пример в Яндекс
  19. Урок 19. 00:06:22
    3.1. О сервисе (3. Общение с клиентом)
  20. Урок 20. 00:10:33
    3.2. Как настроить WhatsApp
  21. Урок 21. 00:14:06
    4. Упаковка
  22. Урок 22. 00:08:19
    5. Бартер. Как делать правильно
  23. Урок 23. 00:00:23
    6. Фуд фото
  24. Урок 24. 00:10:06
    7.1 О конкурентах
  25. Урок 25. 00:11:17
    8. Сезонность, праздники, спец. предложения.
  26. Урок 26. 00:23:31
    9. Создаем сайт
  27. Урок 27. 00:10:55
    10. Дополнительные продажи проф. ориентация
  28. Урок 28. 02:12:01
    Мышление предпринимателя Начальный уровень (Блок 1.2 Мышление предпринимателя)
  29. Урок 29. 02:04:06
    Мышление предпринимателя Продвинутый уровень
  30. Урок 30. 00:05:13
    1. Отработка меню (Блок 2 Технологические карты)
  31. Урок 31. 00:09:15
    6.1. Гастрономический (6. Бранч)
  32. Урок 32. 00:02:49
    6.2. Овощной
  33. Урок 33. 00:02:18
    6.3.1 Под шампусик
  34. Урок 34. 00:03:24
    6.3.2 Креветки Катаифи
  35. Урок 35. 00:02:18
    6.3.3 Лососевые рулетики
  36. Урок 36. 00:10:04
    6.4. Сырная тарелка (Эконом)
  37. Урок 37. 00:27:44
    6.5.1 Фрукты сезонные
  38. Урок 38. 00:20:19
    6.5.2 Фруктовый борд. Сборка
  39. Урок 39. 00:04:14
    6.6. Чикен борд
  40. Урок 40. 00:11:09
    6.7. Сырное и мясное ассорти из канапе
  41. Урок 41. 00:18:29
    6.8. Пивной бокс
  42. Урок 42. 00:12:15
    6.9. Под вино
  43. Урок 43. 00:06:10
    7.1. Брускетта три вкуса
  44. Урок 44. 00:04:08
    7.2.1 Брускетта XL
  45. Урок 45. 00:01:04
    7.2.2 Брускетта XL
  46. Урок 46. 00:01:34
    7.3.1 Брускетта с грибами
  47. Урок 47. 00:00:30
    7.3.2 Брускетта с грибами
  48. Урок 48. 00:25:21
    7.4. Кростини
  49. Урок 49. 00:31:13
    8.2. Kinder party (8. Детское меню)
  50. Урок 50. 00:01:00
    8.3. Картофельные шарики
  51. Урок 51. 00:01:34
    8.4. Сырные шарики
  52. Урок 52. 00:31:01
    8.6. Эко набор для детей
  53. Урок 53. 00:15:06
    9.1. Канапе XL
  54. Урок 54. 00:24:18
    9.2. Канапе под крепкие напитки
  55. Урок 55. 00:16:51
    9.3. Клаб канапе
  56. Урок 56. 00:17:57
    9.4. Сырные канапе
  57. Урок 57. 00:06:29
    10.1. Круассаны
  58. Урок 58. 00:07:48
    10.2.1 Делаем тесто и лепим булки
  59. Урок 59. 00:00:33
    10.2.2 Какой должен быть результат булочки
  60. Урок 60. 00:01:30
    10.2.3 Котлетки из курицы для минибургеры
  61. Урок 61. 00:03:14
    10.2.4 Лепим булочку хотдог
  62. Урок 62. 00:00:18
    10.2.5 Поджариваем булочку
  63. Урок 63. 00:14:48
    10.2.6 Сборка Мини хот дог, мини пицца, сендвичи
  64. Урок 64. 00:20:17
    10.2.7 Собираем цветные минибургеры
  65. Урок 65. 00:01:23
    10.2.8 Шаурма
  66. Урок 66. 00:01:00
    10.3. Сендвич бокс
  67. Урок 67. 00:11:10
    11.1. 6 видов тарталеток
  68. Урок 68. 00:06:52
    11.2. Жюльены
  69. Урок 69. 00:01:20
    11.3. Как сделать красивые креветки
  70. Урок 70. 00:07:17
    11.4. Корзинки сладкие с маскарпоне и цветами
  71. Урок 71. 00:10:02
    11.5. Тарты с клубникой
  72. Урок 72. 00:02:21
    11.6. Волованы пустые
  73. Урок 73. 00:16:15
    12.1 Оливье, шуба, крабовый
  74. Урок 74. 00:06:55
    12.2 Цезарь с креветками
  75. Урок 75. 00:07:54
    13. Декор паннакота
  76. Урок 76. 00:10:56
    13. Паннакота в стаканчиках
  77. Урок 77. 00:44:07
    14.1 Брутальная мужская (14. МК по цифрам)
  78. Урок 78. 00:11:53
    14.2. Нежная с морепродуктами
  79. Урок 79. 00:12:38
    14.3. Коробка 30 на 30
  80. Урок 80. 00:09:23
    14.4. Кролик
  81. Урок 81. 00:04:14
    14.7.2 Сборка бокса на 8 марта
  82. Урок 82. 00:07:33
    14.7.3 Сборка бокса на 8 марта
  83. Урок 83. 00:01:07
    16.1 Солим заготовку форель Разделываем тушку
  84. Урок 84. 00:02:42
    16.2 Солим заготовку форель Расчёт
  85. Урок 85. 00:00:16
    16.3 Солим заготовку форель Сливаем
  86. Урок 86. 00:00:48
    16.4 Солим заготовку форель Солим
  87. Урок 87. 00:07:28
    17.4 Тарты закусочные Сборка тартов
  88. Урок 88. 00:06:27
    18.1 Как вести технологические карты
  89. Урок 89. 00:04:52
    18.2 Как ставить цену на изысканные закуски
  90. Урок 90. 00:02:19
    18.3 Как считать себестоимость и наценку
  91. Урок 91. 00:08:25
    19. Сет Цезарь
  92. Урок 92. 00:03:06
    20. ПП Меню Бокс ассорти
  93. Урок 93. 00:09:47
    20. ПП Меню Брускетты
  94. Урок 94. 00:09:50
    20. ПП Меню Веган бокс
  95. Урок 95. 01:09:11
    2. Собираю фуршет онлайн (Блок 3 Организация фуршета)
  96. Урок 96. 00:08:21
    3.1 Зоны на кухне
  97. Урок 97. 00:09:47
    3.2 Кухонный инвентарь
  98. Урок 98. 00:12:02
    4.1 Главные ошибки в оформлении фуршета
  99. Урок 99. 00:11:34
    4.2 Подготовка к большому фуршету
  100. Урок 100. 00:03:12
    4.3 Пример заготовок
  101. Урок 101. 00:10:23
    4.4 Этапы сборки фуршета
  102. Урок 102. 00:12:03
    5.1 Расчет на персону
  103. Урок 103. 00:04:07
    5.2 Как рассчитать еду в таблице
  104. Урок 104. 00:08:32
    1. Бизнес модель и ниши (Блок 4 Бизнес)
  105. Урок 105. 00:08:03
    3.1 Cамозанятость и налоги
  106. Урок 106. 00:02:27
    3.2 Создаю чек и счет + Соц. выплаты и кредиты
  107. Урок 107. 00:22:56
    4. Сан. Пин и юр. лица
  108. Урок 108. 00:28:05
    1.1 Мастер выездных свадебных фуршетов Интервью с Асмик (Блок 5 Выездные фуршеты)
  109. Урок 109. 00:24:44
    1.2 Обзор подставок
  110. Урок 110. 00:00:39
    1.3 Примеры декора Воздушный на 15-30 персон 1
  111. Урок 111. 00:00:20
    1.3 Примеры декора Воздушный на 15-30 персон 2
  112. Урок 112. 00:00:15
    1.3 Примеры декора Дерево 25-50 персон 1
  113. Урок 113. 00:00:14
    1.3 Примеры декора Дерево 25-50 персон 2
  114. Урок 114. 00:03:03
    2.1. Декор из фикс прайс (обзор)
  115. Урок 115. 00:08:01
    2.2. Декор на фуршет в 60 персон
  116. Урок 116. 00:00:26
    2.3. Как хранить инвентарь
  117. Урок 117. 00:00:23
    3.1. Организация выездного фуршета на примере 1
  118. Урок 118. 00:00:20
    3.1. Организация выездного фуршета на примере 2
  119. Урок 119. 00:00:05
    3.1. Организация выездного фуршета на примере 3
  120. Урок 120. 00:10:54
    4. Выездная регистрация Онлайн сьемка накрытия на 30-40 персон
  121. Урок 121. 00:09:01
    2. База по фуд фото + Что и где купить для фото (Блок 6 Фотобанк и фуд фотография)
  122. Урок 122. 00:05:29
    3. Фото без дневного света
  123. Урок 123. 00:00:23
    4. Настройка камеры айфон
  124. Урок 124. 00:04:51
    5.1 Базовое редактирование фото в приложении Snapseed
  125. Урок 125. 00:04:58
    5.2 Как сделать рилз с обрезкой под музыку
  126. Урок 126. 00:33:42
    1. Запись интервью (Блок 7. Соц. контракт - 350 т.р)
  127. Урок 127. 00:10:22
    Как сделать горку из шампанского (Горка шампанского) (Бонус)
  128. Урок 128. 00:00:09
    Пример 1
  129. Урок 129. 00:00:08
    Пример 2
  130. Урок 130. 00:00:06
    Пример 3
  131. Урок 131. 00:06:24
    1. Шоколадный фонтан Как сделать (Шоколадный фонтан)
  132. Урок 132. 00:00:09
    2. Шоколадный фонтан Пример
  133. Урок 133. 00:00:08
    3. Шоколадный фонтан Пример
  134. Урок 134. 01:18:31
    Быстрый старт в фуршетах. Ответы на вопросы по системе запуска (Вебинары)
  135. Урок 135. 01:04:47
    Выездные фуршеты и-или гастробоксы. Разберем +и - для домашнего повара.
  136. Урок 136. 01:51:15
    Источники продвижения, реклама и маркетинг. Создание ажиотажа и очереди из клиентов
  137. Урок 137. 01:47:06
    Как правильно составить меню- для себя, для клиента, для гастробокса. Как увеличить средний чек и доход
  138. Урок 138. 00:40:47
    Как увеличить средний чек и планировать свой доход
  139. Урок 139. 01:12:27
    Приоритеты на фуршете - с чего начать готовить фуршет и как вовремя отдать заказ
  140. Урок 140. 01:42:30
    Цена и самоценность. Как ставить справедливую стоимость за свой труд
  141. Урок 141. 02:15:07
    Кулинарный маркетинг (Кулинарный маркетинг)
  142. Урок 142. 01:23:58
    Как увеличить свой доход через авито