-
Урок 1.
00:08:38
Логика прохождения курса
-
Урок 2.
00:07:51
0. Вводный урок (Блок 1.1 Маркетинг)
-
Урок 3.
00:06:19
1.1. Что писать в оформлении инстаграм 1 (1. Инстаграм)
-
Урок 4.
00:03:57
1.1. Что писать в оформлении инстаграм 2
-
Урок 5.
00:02:53
1.1. Что писать в оформлении инстаграм 3
-
Урок 6.
00:09:56
1.2. Что постить в Инстаграм
-
Урок 7.
00:09:19
1.3. Что постить в сторис
-
Урок 8.
00:05:53
1.4.1 Reels
-
Урок 9.
00:04:56
1.4.2 Reels 2
-
Урок 10.
00:06:05
1.5. Как не зависеть от платной рекламы
-
Урок 11.
00:01:13
1.6. Как быстро нанести текст на картинку
-
Урок 12.
00:03:17
1.7. Как добавить быстрые ответы в Инстаграм
-
Урок 13.
00:00:50
1.8. Как добавить вопросы в Инстаграм
-
Урок 14.
00:04:22
1.9.1 Таплинк
-
Урок 15.
00:15:51
1.9.2 Как заполнить таплинк
-
Урок 16.
00:02:04
1.13. Готовый список хештегов
-
Урок 17.
00:03:06
2.1 Справочники
-
Урок 18.
00:01:36
2.2 Пример в Яндекс
-
Урок 19.
00:06:22
3.1. О сервисе (3. Общение с клиентом)
-
Урок 20.
00:10:33
3.2. Как настроить WhatsApp
-
Урок 21.
00:14:06
4. Упаковка
-
Урок 22.
00:08:19
5. Бартер. Как делать правильно
-
Урок 23.
00:00:23
6. Фуд фото
-
Урок 24.
00:10:06
7.1 О конкурентах
-
Урок 25.
00:11:17
8. Сезонность, праздники, спец. предложения.
-
Урок 26.
00:23:31
9. Создаем сайт
-
Урок 27.
00:10:55
10. Дополнительные продажи проф. ориентация
-
Урок 28.
02:12:01
Мышление предпринимателя Начальный уровень (Блок 1.2 Мышление предпринимателя)
-
Урок 29.
02:04:06
Мышление предпринимателя Продвинутый уровень
-
Урок 30.
00:05:13
1. Отработка меню (Блок 2 Технологические карты)
-
Урок 31.
00:09:15
6.1. Гастрономический (6. Бранч)
-
Урок 32.
00:02:49
6.2. Овощной
-
Урок 33.
00:02:18
6.3.1 Под шампусик
-
Урок 34.
00:03:24
6.3.2 Креветки Катаифи
-
Урок 35.
00:02:18
6.3.3 Лососевые рулетики
-
Урок 36.
00:10:04
6.4. Сырная тарелка (Эконом)
-
Урок 37.
00:27:44
6.5.1 Фрукты сезонные
-
Урок 38.
00:20:19
6.5.2 Фруктовый борд. Сборка
-
Урок 39.
00:04:14
6.6. Чикен борд
-
Урок 40.
00:11:09
6.7. Сырное и мясное ассорти из канапе
-
Урок 41.
00:18:29
6.8. Пивной бокс
-
Урок 42.
00:12:15
6.9. Под вино
-
Урок 43.
00:06:10
7.1. Брускетта три вкуса
-
Урок 44.
00:04:08
7.2.1 Брускетта XL
-
Урок 45.
00:01:04
7.2.2 Брускетта XL
-
Урок 46.
00:01:34
7.3.1 Брускетта с грибами
-
Урок 47.
00:00:30
7.3.2 Брускетта с грибами
-
Урок 48.
00:25:21
7.4. Кростини
-
Урок 49.
00:31:13
8.2. Kinder party (8. Детское меню)
-
Урок 50.
00:01:00
8.3. Картофельные шарики
-
Урок 51.
00:01:34
8.4. Сырные шарики
-
Урок 52.
00:31:01
8.6. Эко набор для детей
-
Урок 53.
00:15:06
9.1. Канапе XL
-
Урок 54.
00:24:18
9.2. Канапе под крепкие напитки
-
Урок 55.
00:16:51
9.3. Клаб канапе
-
Урок 56.
00:17:57
9.4. Сырные канапе
-
Урок 57.
00:06:29
10.1. Круассаны
-
Урок 58.
00:07:48
10.2.1 Делаем тесто и лепим булки
-
Урок 59.
00:00:33
10.2.2 Какой должен быть результат булочки
-
Урок 60.
00:01:30
10.2.3 Котлетки из курицы для минибургеры
-
Урок 61.
00:03:14
10.2.4 Лепим булочку хотдог
-
Урок 62.
00:00:18
10.2.5 Поджариваем булочку
-
Урок 63.
00:14:48
10.2.6 Сборка Мини хот дог, мини пицца, сендвичи
-
Урок 64.
00:20:17
10.2.7 Собираем цветные минибургеры
-
Урок 65.
00:01:23
10.2.8 Шаурма
-
Урок 66.
00:01:00
10.3. Сендвич бокс
-
Урок 67.
00:11:10
11.1. 6 видов тарталеток
-
Урок 68.
00:06:52
11.2. Жюльены
-
Урок 69.
00:01:20
11.3. Как сделать красивые креветки
-
Урок 70.
00:07:17
11.4. Корзинки сладкие с маскарпоне и цветами
-
Урок 71.
00:10:02
11.5. Тарты с клубникой
-
Урок 72.
00:02:21
11.6. Волованы пустые
-
Урок 73.
00:16:15
12.1 Оливье, шуба, крабовый
-
Урок 74.
00:06:55
12.2 Цезарь с креветками
-
Урок 75.
00:07:54
13. Декор паннакота
-
Урок 76.
00:10:56
13. Паннакота в стаканчиках
-
Урок 77.
00:44:07
14.1 Брутальная мужская (14. МК по цифрам)
-
Урок 78.
00:11:53
14.2. Нежная с морепродуктами
-
Урок 79.
00:12:38
14.3. Коробка 30 на 30
-
Урок 80.
00:09:23
14.4. Кролик
-
Урок 81.
00:04:14
14.7.2 Сборка бокса на 8 марта
-
Урок 82.
00:07:33
14.7.3 Сборка бокса на 8 марта
-
Урок 83.
00:01:07
16.1 Солим заготовку форель Разделываем тушку
-
Урок 84.
00:02:42
16.2 Солим заготовку форель Расчёт
-
Урок 85.
00:00:16
16.3 Солим заготовку форель Сливаем
-
Урок 86.
00:00:48
16.4 Солим заготовку форель Солим
-
Урок 87.
00:07:28
17.4 Тарты закусочные Сборка тартов
-
Урок 88.
00:06:27
18.1 Как вести технологические карты
-
Урок 89.
00:04:52
18.2 Как ставить цену на изысканные закуски
-
Урок 90.
00:02:19
18.3 Как считать себестоимость и наценку
-
Урок 91.
00:08:25
19. Сет Цезарь
-
Урок 92.
00:03:06
20. ПП Меню Бокс ассорти
-
Урок 93.
00:09:47
20. ПП Меню Брускетты
-
Урок 94.
00:09:50
20. ПП Меню Веган бокс
-
Урок 95.
01:09:11
2. Собираю фуршет онлайн (Блок 3 Организация фуршета)
-
Урок 96.
00:08:21
3.1 Зоны на кухне
-
Урок 97.
00:09:47
3.2 Кухонный инвентарь
-
Урок 98.
00:12:02
4.1 Главные ошибки в оформлении фуршета
-
Урок 99.
00:11:34
4.2 Подготовка к большому фуршету
-
Урок 100.
00:03:12
4.3 Пример заготовок
-
Урок 101.
00:10:23
4.4 Этапы сборки фуршета
-
Урок 102.
00:12:03
5.1 Расчет на персону
-
Урок 103.
00:04:07
5.2 Как рассчитать еду в таблице
-
Урок 104.
00:08:32
1. Бизнес модель и ниши (Блок 4 Бизнес)
-
Урок 105.
00:08:03
3.1 Cамозанятость и налоги
-
Урок 106.
00:02:27
3.2 Создаю чек и счет + Соц. выплаты и кредиты
-
Урок 107.
00:22:56
4. Сан. Пин и юр. лица
-
Урок 108.
00:28:05
1.1 Мастер выездных свадебных фуршетов Интервью с Асмик (Блок 5 Выездные фуршеты)
-
Урок 109.
00:24:44
1.2 Обзор подставок
-
Урок 110.
00:00:39
1.3 Примеры декора Воздушный на 15-30 персон 1
-
Урок 111.
00:00:20
1.3 Примеры декора Воздушный на 15-30 персон 2
-
Урок 112.
00:00:15
1.3 Примеры декора Дерево 25-50 персон 1
-
Урок 113.
00:00:14
1.3 Примеры декора Дерево 25-50 персон 2
-
Урок 114.
00:03:03
2.1. Декор из фикс прайс (обзор)
-
Урок 115.
00:08:01
2.2. Декор на фуршет в 60 персон
-
Урок 116.
00:00:26
2.3. Как хранить инвентарь
-
Урок 117.
00:00:23
3.1. Организация выездного фуршета на примере 1
-
Урок 118.
00:00:20
3.1. Организация выездного фуршета на примере 2
-
Урок 119.
00:00:05
3.1. Организация выездного фуршета на примере 3
-
Урок 120.
00:10:54
4. Выездная регистрация Онлайн сьемка накрытия на 30-40 персон
-
Урок 121.
00:09:01
2. База по фуд фото + Что и где купить для фото (Блок 6 Фотобанк и фуд фотография)
-
Урок 122.
00:05:29
3. Фото без дневного света
-
Урок 123.
00:00:23
4. Настройка камеры айфон
-
Урок 124.
00:04:51
5.1 Базовое редактирование фото в приложении Snapseed
-
Урок 125.
00:04:58
5.2 Как сделать рилз с обрезкой под музыку
-
Урок 126.
00:33:42
1. Запись интервью (Блок 7. Соц. контракт - 350 т.р)
-
Урок 127.
00:10:22
Как сделать горку из шампанского (Горка шампанского) (Бонус)
-
Урок 128.
00:00:09
Пример 1
-
Урок 129.
00:00:08
Пример 2
-
Урок 130.
00:00:06
Пример 3
-
Урок 131.
00:06:24
1. Шоколадный фонтан Как сделать (Шоколадный фонтан)
-
Урок 132.
00:00:09
2. Шоколадный фонтан Пример
-
Урок 133.
00:00:08
3. Шоколадный фонтан Пример
-
Урок 134.
01:18:31
Быстрый старт в фуршетах. Ответы на вопросы по системе запуска (Вебинары)
-
Урок 135.
01:04:47
Выездные фуршеты и-или гастробоксы. Разберем +и - для домашнего повара.
-
Урок 136.
01:51:15
Источники продвижения, реклама и маркетинг. Создание ажиотажа и очереди из клиентов
-
Урок 137.
01:47:06
Как правильно составить меню- для себя, для клиента, для гастробокса. Как увеличить средний чек и доход
-
Урок 138.
00:40:47
Как увеличить средний чек и планировать свой доход
-
Урок 139.
01:12:27
Приоритеты на фуршете - с чего начать готовить фуршет и как вовремя отдать заказ
-
Урок 140.
01:42:30
Цена и самоценность. Как ставить справедливую стоимость за свой труд
-
Урок 141.
02:15:07
Кулинарный маркетинг (Кулинарный маркетинг)
-
Урок 142.
01:23:58
Как увеличить свой доход через авито