История повседневности: быт, мода, еда - Видеоуроки, курсы, туториалы - страница 2

Изображение курса Почему мужчины перестали носить каблуки и рюши: разбор

Правое полушарие интроверта

7 нояб. 2024 г., 17:13

Имидж и стиль: ДругоеИстория повседневности: быт, мода, еда

Почему мужчины перестали носить каблуки и рюши: разбор

Разбираемся, как менялась мужская мода: от ярких каблуков, кружев и рюшей до сдержанного современного костюма — коротко, увлекательно и без скучных исторических лекций.Что разберём на курсеМы исследуем три ключевых стильовых поворота, которые постепенно вытеснили яркий и декоративный мужской гардероб, сформировав привычный «классический» образ мужчины.1. Эпоха роскоши и демонстративностиКаблуки, парики, рюши, шелка и яркие цвета — мужская м

Изображение курса Кулинарная диаспора Африки в Америке

Wondrium by The Great Courses

Множество шеф-поваров

3 июл. 2024 г., 20:24

Кулинария: ДругоеИстория повседневности: быт, мода, еда

Кулинарная диаспора Африки в Америке

Africa’s Culinary Diaspora in the Americas

Погрузитесь в насыщенную историю вкусов и откройте связь между африканскими традициями и современной американской кулинарией. Этот курс помогает понять, как ингредиенты, техники и культурные практики пересекали океаны и формировали гастрономию Нового Света.О чем этот курсКурс «Кулинарная диаспора Африки в Америке» раскрывает влияние африканских сообществ на кухни Карибского бассейна, Латинской Америки и южных штатов США. Вы узнаете, какие прод

Изображение курса Еда: Культурная кулинарная история

Wondrium by The Great Courses

Кен Альбала

1 июл. 2024 г., 16:42

Кулинария: ДругоеИстория повседневности: быт, мода, еда

Еда: Культурная кулинарная история

Food: A Cultural Culinary History

Еда — это гораздо больше, чем просто то, что мы съедаем. Это зеркало цивилизаций, ключ к пониманию культурных процессов, движущая сила политики, экономики и даже искусства. Этот курс помогает увидеть историю человечества через призму кулинарии, раскрывая удивительные взаимосвязи между вкусами, традициями и глобальными событиями.Что представляет собой курсКурс «Еда: культурная кулинарная история» переносит вас в разные эпохи и регионы, позволяя

Изображение курса Как итальянская кухня завоевала мир

Lumos

21 дек. 2023 г., 13:48

Кухни мираИстория повседневности: быт, мода, еда

Как итальянская кухня завоевала мир

Итальянская кухня давно стала символом душевного гостеприимства, простоты и насыщенного вкуса. На мастер-классе Георгия Филатова участники узнают, как блюда Италии покорили миллионы людей и почему их популярность продолжает расти по всему миру.Как итальянская кухня превратилась в мировой феноменЗа XX век гастрономические традиции Италии вышли далеко за пределы страны, став частью глобальной культуры питания. Сегодня трудно представить мегаполи

Изображение курса Вина Тосканы и Художники возрождения

Masters

Ольга Хорошилова

14 сент. 2023 г., 21:37

НапиткиИскусствоИстория повседневности: быт, мода, еда

Вина Тосканы и Художники возрождения

Познакомьтесь с удивительным переплетением винной культуры Тосканы и эпохи Итальянского Возрождения. В этом материале мы разберём, как становление тосканского виноделия отражалось на культуре XV–XVI веков, и какое место вино занимало в жизни великих художников эпохи — от Микеланджело до Вазари.Вина Тосканы: истоки и характерТоскана на протяжении веков формировала собственный винный стиль, опираясь на особенности климата и традиции виноделия.

Изображение курса Секреты нарядов со старинных портретов - XVIII век

Умные люди

7 сент. 2023 г., 20:26

История повседневности: быт, мода, еда

Секреты нарядов со старинных портретов - XVIII век

Эта лекция приглашает вас в изысканный мир моды XVIII века, где стиль рококо раскрывается во всей своей утончённости. Мы погрузимся в атмосферу старинных портретов, научимся «читать» наряды, понимать их символику и культурные коды эпохи, а также проследим, как художественные образы влияли на саму моду.Что вас ждёт в исследовании моды XVIII векаЭпоха рококо — время легкости, прихотливых форм, богатого декора и перламутровой цветовой гаммы. В эт