Бестселлер Amazon от автора книги «Пшеничный живот» — теперь о микробиоме!
Кишечник — это не просто восемь метров трубки для переваривания пищи. Это целая экосистема, от состояния которой напрямую зависит наше здоровье, иммунитет и даже настроение. Миллиарды микробов внутри нас участвуют в каждом дне нашей жизни — и именно они могут как помогать нам, так и мешать.
Современное питание, антибиотики, химикаты и переработанные продукты за последние столетия буквально «стерли» полезные бактерии, которые веками помогали нам быть здоровыми.
В новой книге доктор медицины Вильям Дэвис делится простыми и понятными шагами, как с помощью питания восстановить здоровый микробиом, остановить рост вредных микроорганизмов и взять под контроль вес, энергию и психоэмоциональное состояние.
Программа рассчитана на 4 недели, а адаптированные рецепты и рекомендации позволят легко встроить её в повседневную жизнь — без жертв, но с ощутимым результатом.
Американский кардиолог, известный своими исследованиями в области питания и здоровья. Он является автором бестселлера «Пшеничный живот» («Wheat Belly»), в котором утверждает, что отказ от пшеницы и злаков может привести к значительному улучшению здоровья, включая снижение веса и уменьшение воспалительных процессов. В своей последней книге «Суперкишечник» («Super Gut») Дэвис фокусируется на восстановлении микробиома кишечника для достижения оптима
