LumosКухни мираИстория повседневности: быт, мода, еда
Как итальянская кухня завоевала мир
Итальянская кухня давно стала символом душевного гостеприимства, простоты и насыщенного вкуса. На мастер-классе Георгия Филатова участники узнают, как блюда Италии покорили миллионы людей и почему их популярность продолжает расти по всему миру.Как итальянская кухня превратилась в мировой феноменЗа XX век гастрономические традиции Италии вышли далеко за пределы страны, став частью глобальной культуры питания. Сегодня трудно представить мегаполи