Современная классика
Современная классика в кондитерском искусстве — это фундамент, на котором строятся любые десерты, от домашних угощений до профессиональных работ. Это обновлённая база, основанная на проверенных рецептурах, понятных ингредиентах и простых технологиях. Курс создан для тех, кто хочет готовить красиво, быстро и без изнурительных часов на кухне, но при этом стремится к высокому качеству и эстетике.В его основе лежит принцип: не просто повторять рецепт