Увлекается восстановлением и изучением старинных рецептов, ознакомиться с ними можно в телеграм-канале «Следуй за белым кроликом» и инстаграм-блоге «Кулинарные миры». Известная многим по своему блогу «Кухня турецких тётушек», увлеклась изучением кухни Османской Империи и современной Турции почти 10 лет назад. За это время прочитано множество книг, просмотрены сотни видео в интернете, неоднократно опрошены все турецкие друзья и знакомые. Во время путешествий по Турции Ирина много фотографирует, общается с поварам, изучает меню ресторанов и забегаловок. Яркая, богатая, разнообразная турецкая кухня все больше набирает популярность в мире, и «Турецкие посиделки» с Ириной Таро – лучший способ познакомиться с ней, принести в свой дом новые блюда и быть в тренде гастрономии.
00
Курсы от Ирина Таро
Курс зельеварения "Соусы - релиши"
Данный курс будет включать в себя рецепты из различных источников, а также новые, ранее не публиковавшиеся рецепты. Кроме того, я предоставлю дополнительные сведения о технологии приготовления.
