![Кулинарная диаспора Африки в Америке logo](https://cdn.coursetrain.net/courses/360x220/kulinarnaya-diaspora-afriki-v-amerike.jpg)
Кулинарная диаспора Африки в Америке
Africa’s Culinary Diaspora in the Americas
Следуйте за едой! Узнайте, как африканские кулинарные традиции, культура и ингредиенты распространились по всей Америке и вошли в современную кухню.В курсе "Кулинарная диаспора Африки в Америке" от сети выпускников Кулинарного института Америки вы совершите гастрономическое путешествие, знакомясь (или заново открывая) с блюдами афроатлантического мира. В девяти виртуальных уроках вы изучите вкусы, рецепты, кулинарные техники и историю п
Премиум