Ксения Фирсова (ze_firsova) 21 дек. 2023 г., 13:07
Сборник-конструктор «Зефир дома»
Маршмеллоу с ускоренной стабилизацией: доступно 24 аромата и возможность комбинировать разные вкусы благодаря этой технологии.Что вы узнаете:Анализ компонентов;Необходимый инструментарий;Подготовка фруктового пюре;Готовка сиропа;Формирование конфет;Покрытие порошком;Процесс стабилизации;Рекомендации по хранению и срок годности.