Э́рик Шло́ссер

Нация фастфуда

«Нация фастфуда» — мощное журналистское расследование, которое раскрывает скрытую сторону индустрии быстрого питания и объясняет, как она изменила наше общество, культуру и повседневные привычки.О чем эта книгаВ 2001 году журналист Эрик Шлоссер выпустил исследование, которое мгновенно стало международным бестселлером. Автор показывает, как стремительный рост сетей быстрого питания: спровоцировал глобальную эпидемию ожирения; усилил социал