Sign Up Sign in
Анна Ботти logo

Анна Ботти

Основатель и соавтор курса школы Oh my Bread. Руководитель и создатель онлайн-школы и сообщества Oh my Bread, где более 20 000 участников ежедневно получают поддержку и успешно проходят обучение. Стажировалась в профессиональных ремесленных пекарнях, изучая европейские рецепты хлеба. Пекарь с многолетним стажем, специалист по выпечке на закваске с 2015 года. Создатель оригинальных рецептов школы Oh my Bread. Участвовала в мировых мастер-классах и семинарах по хлебопечению у таких мастеров, как Francesco Carusi, Richard Bertinet, Stephano Parisi, Sophia Ohligs, Alberto Bernardi и многих других. Дипломированный психолог и преподаватель психологии, окончила МГУ им. М.В. Ломоносова.
1 0

Курсы от Анна Ботти

Безглютеновый хлеб logo

Безглютеновый хлеб

 
Этот курс предлагает совершенно новый взгляд на безглютеновый хлеб. Вы не только сможете разнообразить свой рацион и наслаждаться хлебом, если вам противопоказан глютен, но и откроете для себя мир новых вкусов, которые вы никогда не пробовали ранее. Более того, вы научитесь печь красивый, пышный и ароматный хлеб, сравнимый с привычным пшеничным и ржаным. Невозможно, скажете вы? Но это правда — безглютеновый хлеб может и должен быть пористым, возд
5 ч 51 мин 11 сек
Русский
Премиум
Категории