Ольга Позднякова

Шоколатье

Хотите удивлять себя и близких эксклюзивными сладостями, приготовленными собственными руками? Этот курс поможет вам освоить технику темперирования, научиться сочетать вкусы и правильно хранить шоколад, а также получить бонусный рецепт ЗОЖ шоколада и уверенно экспериментировать с формами, текстурами и подачей.