Sign Up Sign in
Наталия Георгиевна Замятина logo

Кулинария: Другое от Наталия Георгиевна Замятина

Специалист по лекарственным растениям, автор множества книг о них. Член Российского фитотерапевтического общества. Агроном ботанического сада Московского медицинского университета им. И.М. Сеченова. Преподаватель школы травничества FestTrav.
0 0

Курсы Кулинария: Другое от Наталия Георгиевна Замятина

Основные пряные смеси разных стран и кухонь logo

Основные пряные смеси разных стран и кухонь

Основные пряные смеси разных стран и кухонь
Во всем мире особенности кухни определяются в основном наборами пряностей, поскольку, особенно в наше время исходное сырье и методы его обработки практически одинаковы. Тем не менее, мы никогда не спутаем английскую и грузинскую кухни, хотя в основе и той и другой лежит баранина.Отличаются друг от друга и другие кухни. В зависимости от состава продуктов и климата используются разные наборы пряностей, так на юге , где пряных растений больше, кухня
1 ч 6 мин 38 сек
Русский
Премиум